Pages

Najvažniji štetnici u uzgoju jabuka (Malus domestica Bork)
Najvažniji štetnici u uzgoju jabuka (Malus domestica Bork)
Milka Gavran
U ovom radu opisana je jabuka, njezina povijest te morfologija. Opisani su svi agroekološki uvjeti za uzgoj jabuke. Opširno i detaljno su opisani svi štetnici koji mogu naštetiti jabuci. Također su detaljno opisani štetnici koji se javljaju na korijenu, stablu i granama, na pupovima, lišću i na cvijetu te na plodu.
Najvažniji štetnici u uzgoju kruške i šljive
Najvažniji štetnici u uzgoju kruške i šljive
Marija Vujaklija
U radu su opisani najvažniji štetnici u uzgoju kruške i šljive. Proizvodnja voća je najunosnija grana poljoprivredne proizvodnje. Iako Republika Hrvatska ima dobre ekološke uvjete za proizvodnju voća, smatra se da je jedna od najnerazvijenijih država u Europi. Voće je sastavni dio ljudske prehrane, za dobar rad i vitalnost čovjekovog organizma, zbog svoje boje, okusa, mirisa, prehrambene i biološke vrijednosti. Bogato je vitaminima i mineralnim sastojcima. Kao što je i poznato...
Najvažniji štetnici u uzgoju šljive i načini njihovog suzbijanja
Najvažniji štetnici u uzgoju šljive i načini njihovog suzbijanja
Andrea Jakšić
Šljiva (Prunus domestica L.) pripada koštičavom voću. S obzirom na ekološke uvijete uzgoja manje je zahtjevna voćka, te joj odgovara umjereno kontinentalna klima. Najvažniji šljivini štetnici su šljivina uš uvijalica, šljivina velika uš, šljivina zelena uš, šljivina štitasta uš, šljivine osice i šljivin savijač. Šljivu napadaju i drugi štetnici. Šljivini štetnici suzbijaju se izravnim, neizravnim, preventivnim i kurativnim mjerama zaštite. Najučinkovitije i...
Najvažniji štetnici žitarica
Najvažniji štetnici žitarica
Marina Jularić
U radu su opisani najvažniji štetnici žitarica. Žitarice u našem području, imaju veliki značaj te je stoga potreban veliki trud i napor za postizanje što većih prinosa, a manjih gubitaka. Pojavi štetnika prethode i uzroci a to su prvenstveno biljka hraniteljica, povoljni klimatski uvjeti, plodored, rokovi sjetve i vrijeme skidanja usjeva. U Hrvatskoj je poznato preko stotinu raznih vrsta kukaca koji napadaju žitarice a samo neki od njih nanose veće ekonomske štete. Da bi se...
Najznačajnije kiseline u vinu
Najznačajnije kiseline u vinu
Katarina Guberac
Jedna od najstarijih kulturnih biljaka porodice Vitceae jest vinova loza koja je rasprostranjena na području južne Europe te zapadne obale, i od atlanske obale Španjolske i Francuske pa sve do Tadžikistana. Vino je alkoholno piće svojstvene arome i boje dobiveno procesom fermentacije soka, najčešće grožđa, djelovanjem kvasaca u uvjetima bez prisutnosti kisika pri temperaturi od oko 30 °C uz 25 % šećera. Za razliku od bijelog vina, crno vino u sebi sadrži veoma važne...
Naprava za oblikovanje svitaka statora
Naprava za oblikovanje svitaka statora
Josip Lončar
Završni rad predstavlja konstrukciju naprave za oblikovanje uloţnog svitka statora i pojedine verzije naprave za odreĎenu operaciju pri oblikovanju svitka. Naprava je dio projekta tvrtke Končar – Institut za elektrotehniku d.d. koja koristi napravu u izradi svitaka za odreĎeni tip elektromotora. Prilikom izrade statora, bakreni namot je potrebno umetnuti u utore kućišta. Budući da je geometrija kućišta kompleksna, pojavljuje se potreba za preciznim oblikovanjem bakrenih...
Navike potrošača prilikom konzumacije povrća
Navike potrošača prilikom konzumacije povrća
Rebeka Jajetić
Povrće je važan izvor vitamina, minerala, šećera, voćnih kiselina, vlakana i drugih sastojaka koji imaju antioksidativna svojstva i značajno smanjuju rizik od oboljenja. Stoga se tijekom posljednjih desetljeća, sve veća pažnja posvećuje važnosti visokog unosa povrća kao bitnog dijela zdravog načina života. Zbog velike potražnje kvalitetnog povrća na tržištu, proizvođači koriste različite agrotehničke mjere pri uzgoju povrća što podrazumijeva upotrebu različitih vrsta...
Navike u potrošnji proizvoda od meda na području Slavonskog Broda
Navike u potrošnji proizvoda od meda na području Slavonskog Broda
Matea Zetić
Med je gusti, slatkasti, viskozni tekući ili kristalizirani proizvod. Nastaje sakupljanjem nektara sa medonosnog bilja, a nakon sakupljanja nektara s medonosnog bilja medonosne pčele odlažu nektar u saće. Med sadrži šećere glukozu, fruktozu, saharozu i maltozu te bjelančevine, aminokiseline, enzime, organske kiseline, pelud, mineralne tvari, vitamine i druge tvari. Postoje razne vrste meda, a najpoznatije vrste su: cvjetni med, bagremov med, kestenov med, med od uljane repice,...
Navodnjavanja u ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji
Navodnjavanja u ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji
Tihana Lovrić
Voda je najrasprostranjenija tekućina na Zemlji i zauzima tri četvrtine njene površine. Gradivna je tvar svih živih bića, sudjeluje u odvijanju procesa kao što je fotosinteza, koristi se za navodnjavanje poljoprivrednih površina, proizvodnju i pripremu hrane, te u konačnici za piće. Zbog opskrbe biljaka mineralnim tvarima ključan je faktor u ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji koja se zasniva na navodnjavanju i odvodnji vode. Suvremena tehnologija omogućila je različite vrste...
Navodnjavanje batata na OPG Mareljić
Navodnjavanje batata na OPG Mareljić
Marko Vlahović
Cilj ovog rada bio je upoznati se pobliže sa batatom, biljkom koja nije baš zastupljena u našim proizvodnim područjima, te sa navodnjavanjem, koje su njegove prednosti i nedostatci. U radu je opisan postupak proizvodnje batata. Povijest nastanka, proizvodnje u svijetu, postupka proizvodnje presadnica, kakvo tlo voli, klimu te koje su potrebe za hranjivima pa sve do berbe i skladištenja. Rad opisuje uspješnost jednog malog OPG-a koji donosi na tržište nešto novo i zanimljivo. Batat...
Navodnjavanje u suvremenoj ratarskoj proizvodnji
Navodnjavanje u suvremenoj ratarskoj proizvodnji
Martina Tadijanović
Voda je najrasprostranjenija tekućina na Zemlji i zauzima tri četvrtine njene površine. Gradivna je tvar svih živih bića, sudjeluje u odvijanju procesa kao što je fotosinteza, koristi se za navodnjavanje poljoprivrednih površina, proizvodnju i pripremu hrane, te u konačnici za piće. Ratarstvo je poljoprivredna grana biljne proizvodnje i znanstvena disciplina koja se bavi uzgojem i proučavanjem kulturnih biljaka u svrhu dobivanja određenih biljnih proizvoda. Kulturne biljke koje su...
Način uzgoja i prerade jabuke na OPG-u Boić
Način uzgoja i prerade jabuke na OPG-u Boić
Matej Pavić
U radu je opisan način uzgoja i prerade jabuke na OPG-u Boić. Opisani su načini uzgoja(podloga, sorte, održavanje) te načini prerade jabuke u prirodni sok i čips. Isto tako analizirani su postupci koji su potrebni pri proizvodnji prije svega soka, kao što su: pranje, prešanje, cijeđenje, sušenje. Na kraju svega opisani su proizvodi koji nastaju preradom a to su mutni, bistri i kašasti sok i njihov sastav i kvaliteta.

Pages